III Фестиваль борща

18 сентября в селе Лукьяновка прошёл III Фестиваль борща. В этом году праздник собрал 19 команд с разных уголков Приморского края. Были представлены, как традиционный борщ, так и оригинальные вариации - борщ с осетриной, лососем, кавказский, а также Дальневосточный с папоротником и олениной. Строгое жюри оценивала не только вкус и внешний вид борща, но и презентацию. В честной борьбе победила команда «Белые колпаки» КСД ВВГУ. Ребята под руководством преподавателя Шекеро Н.Э. Приготовили Дальневосточный борщ на бульоне из оленины, с папоротником и подали его с гренками из домашнего хлеба и чипсами из оленины. После дегустации судьями, к ним выстроилась очередь из желающих отведать вкусный и наваристый борщ.