Студенты Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС достойно проявили себя в Полуфинале Национального чемпионата профессионального мастерства по стандартам WorldSkills в ДФО!
С 16 по 19 апреля 2015 г. в г. Якутске проходил Полуфинал Национального чемпионата профессионального мастерства по стандартам WorldSkills в ДФО. 71 эксперт оценивал мастерство 41 участника из семи регионов Дальнего Востока - Приморского, Хабаровского, Камчатского краев, Сахалинской, Магаданской, Амурской областей и Республики Саха (Якутия).
Приморский край в соревнованиях представляли студенты 4 курса специальности «Технология продукции общественного питания» КСД ВГУЭС: Елизавета Абъялилова - в компетенции «Ресторанный сервис», и Максим Саломатин - в компетенции «Поварское дело».
Эти студенты КСД ВГУЭС регулярно защищают честь колледжа и престиж университета, показывая блестящий результат на региональных соревнованиях, лидируя в сложнейших номинациях конкурсов. Так в 2013 году Максим Саломатин занял 1место в компетенции «Поварское дело» «World Skills Russia» в г.Хабаровске; а в 2014 году Елизавета Абъялилова заняла 1место в компетенции «Ресторанный сервис» в «World Skills Russia» в г.Хабаровске, и также 1 место в компетенции «Кондитерское дело» в рамках Краевого Чемпионата профессионального мастерства в г. Владивостоке.
Руководителями и наставниками в Полуфинале Национального чемпионата профмастерства для наших студентов выступали Чемис Галина Николаевна, доцент Кафедры технологии продуктов питания КСД ВГУЭС, и Мокшина Ирина Владимировна, преподаватель Кафедры технологии продуктов питания КСД ВГУЭС.
По итогам соревнований Елизавета Абъялилова награждена Дипломом за II место в Полуфинале Национального чемпионата профессионального мастерства по стандартам WorldSkills номинации «Ресторанный сервис», а также награждена памятным кубком. Сертификатами награждены Чемис Галина Николаевна и Мокшина Ирина Владимировна за участие в чемпионате в качестве экспертов полуфинала в номинации «Поварское дело» и «Ресторанный сервис» соответственно.
- Хочется отметить, что участие в мероприятии такого масштаба престижно само по себе, - поделилась впечатлениями Елизавета Абъялилова, - и главное здесь не призы и медали, а знания и драгоценный опыт, который получаешь, знакомясь с новыми технологиями в своей области. Пробуя себя в конкретной задаче, наблюдая профессиональные решения других людей - расширяется пространство, видишь свои ошибки, открываешь новые ресурсы и возможности. А это хорошая перспектива для будущих побед!
